Ihr Parmesan ist abgelaufen: Mit diesem einfachen Test schützen Sie Ihre Familie vor versteckten Gesundheitsrisiken
Parmesan gehört zu den beliebtesten Käsesorten in deutschen Haushalten. Ob über Pasta gestreut, im Risotto oder als Snack zwischendurch – der würzige Hartkäse findet vielfältige Verwendung. Besonders Eltern greifen gerne zu diesem nährstoffreichen Lebensmittel, um die Mahlzeiten ihrer Kinder aufzuwerten. Doch wenn es um das Thema Haltbarkeit geht, herrscht oft große Unsicherheit: Wie verbindlich ist … Weiterlesen